استفاده از پروبیوتیک ها در رژیم های ورزشی باعث افزایش میزان جذب پروتیین و افزایش کارایی دستگاه گوارش وروان شدن سوخت و ساز بدن میشود.
پنیر پروبیوتیک وگان زیموخانه ترکیب از بادام هندی،باکتریهای کامبوجا،مقدار بسیار کمی نمک تصفیه شده دریا میباشد که دارای بالاترین تعداد باکتری های مفید پروبیوتیک در میان محصولات زیمو میباشد،در هر گرم هشتاد میلیون باکتری لاکتوباسیلوس وجود دارد.دارای بافتی نرم و خامه ای طعمی شبیه به پنیر معروف به پنیر شیراز یا شیریژ که در مناطق کرمانشاه ،ایلام و لرستان تولید میشود.
برای تمام افرادی که به هر دلیلی نمیتوانند از پروتیین لبنی استفاده نمایند مناسب بوده و هیچ نوع ماده افزودنی مصنوعی یا چربی اشباع در تولید این محصول استفاده نشده است و شامل هیچ نوع روغنی نمیباشد.
مناسب برای افراد PCOS (سندروم تخمدان پلی کیستیک) که منع مصرف لبنیات دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.