دیار طعمی ایرانی دارد و خوشمزهترین کیمچی است که در زیمو ساخته شده روند ساختش از زمستان سال گذشته شروع شده بعد از آزمون و خطا و مطالعه برای طعمسازی و سپردن به آزمایشگاه برای شمارش باکتریهای مفید و تست طعماش در تولد زیمو حالا بعد از یکسال به تولید انبوه رسیده.
.
دیار کیمچی بادمجونه،دستسازه و هیچ نوع سرکهای توش نیست.
بادمجانهای ورقهورقه شده با سُسی که از گوجه پوره شده،تُرب و هویج رشتهای،پیازچههای تازه که در اندازه مشخصی بُریده شدهاند ،زنجبیل و سیر تازه پوره شده و فلفل پولکی کیمچی که عطر دودی،میوهای داره و بیشتر رنگ قرمز داره تا طعم تُند و نمک دریایی بدون ید جنوب،بدون قطرهای آب چند هفتهای تخمیر میشه.
در طول زمان تخمیر که در دمای مشخص و خُنک انجاممیشه هر روز ازش مراقبت میشه هم زده میشه و تو روزهای پایانی هر روز اسیدیتهاش چک میشه و بعد بسته بندی میشه.
برای برچسبی که روش زده میشه میتونم جونم رو بدم،خیلی ازش خوشم میاد ،یاسی طراحیاش کرده.
.
کیمچی دیار
امتیاز 4.36 از 5 امتیاز 42 مشتری
(دیدگاه کاربر 42)
450,000 تومان
کیمچی بادمجان
با طعمی ایرانی و نوستالژی
سرشار از باکتریهای پروبیوتیک
ترکیبات:
بادمجان، پیازچه تازه، گوجه، هویج، سیر تازه، زنجبیل تازه، ترب مخصوص کیمچی،فلفل کیمچی(گوچوگارو)، نمک دریا تصفیه شده.
نحوه مصرف
سبزیجات تخمیری پروبیوتیک زیمو را با یک قاشق غذاخوری همراه هر وعده (ناهار و شام)، شروع کرده و کم کم میتوانید تا یک پیاله افزایش دهید.
موارد منع مصرف
مصرف محصولات پروبیوتیک، به طور کلی برای افراد دارای اچ آی وی(ایدز)، آلرژی و آسم شدید، بیماران کلیوی در حال عود، کولیت دردحال عود و خونریزی، مصرف کنندگان کورتون با دوز بالا ممنوع است. کیمچی بادمجان، به دلیل داشتن گوچوگارو (فلفل تند کرهای) طعم تندی دارد و برای کسانیکه حساسیت یا منع مصرف فلفل دارند و یا از رفلاکس معده رنج میبرند، مناسب نیست.
شناسه محصول:
نامعلوم
دسته: سبزیجات تخمیری
توضیحات
توضیحات تکمیلی
وزن | نامعلوم |
---|---|
وزن |
500 گرم, 250 گرم |
نظرات (42)
42 دیدگاه برای کیمچی دیار
دیدگاه خود را بنویسید لغو پاسخ
نگین میری (مالک تایید شده) –
خیلی دوسش داشتم
میترا احمدیان (مالک تایید شده) –
منو و مادرم خیلی دوست داشتیم طعمش رو…تندیش به اندازه بود
بی بی مهناز شاهرخ ندیم (مالک تایید شده) –
رستگار (مالک تایید شده) –
سلام کمیچی دیار رو دوست داشتم عالی بود دستتون طلا
رستگار (مالک تایید شده) –
سلام کمیچی دیار رو دوست داشتم عالی بود دستتون طلا
کتایون پاپی (مالک تایید شده) –
پریزاد امینی (مالک تایید شده) –
فرزانه روشنایی (مالک تایید شده) –
مریم (مالک تایید شده) –
طعمش رو دوست داشتم
حمیده اورعی (مالک تایید شده) –
طعمش بی نظیره. ترکیب مزه ها عالیههه. در حدی که باید جلوی خودمون رو بگیریم تمومش نکنیم تو یه وعده😅 تاثیر مثبتی در وضعیت گوارش ما داشته.
مهسا امیری (مالک تایید شده) –
افسانه شبانکاره (مالک تایید شده) –
ی تندی خوب و ب اندازه داره، دوست داشتم
محمد عسگری (مالک تایید شده) –
نسیبه ابراهیم نژاد (مالک تایید شده) –
اولین بار بود که سفارش میدادم،بسیار خوشطعم بود ولی توقع داشتم بادمجونش بیشتر باشه😬
فاطمه اصغری اسفهرود (مالک تایید شده) –
ثریا تنگسیری (مالک تایید شده) –
مهوش پاک گوهر (مالک تایید شده) –
سارا ملکی نژاد (مالک تایید شده) –
فائزه قربانی (مالک تایید شده) –
سمیراخسرویان (مالک تایید شده) –
آسیه عبیری (مالک تایید شده) –
خیلی خوش طعم
دوست داشتنی
بهار قربانی (مالک تایید شده) –
خوشمزه بود اما همچنان کیمچی زن را ترجیح میدم.
آناهید میرزا نعلبندیان (مالک تایید شده) –
طعم عالی ، ولی برای استفاده به جای سس کمی خشک هست ، حتما دلیل خاصی داره که به این شکل هست.
اگه اون مدل سس هم که برای تست ارسال کرده بودین کمی رقیق تر بود، موجود بشه عالی میشه🙏🙏
زهرا شایسته (مالک تایید شده) –
برای من این محصول خیلی تند و نمکی بنظر اومد و حتی بهش حساسیت دادم ولی طعمش خوب بود اگر با فلفل مشکلی ندارید.
فروغ کیا (مالک تایید شده) –
زینب ابراهیم پور (مالک تایید شده) –
خیلی خوش طعم وعالی بود
عطیه السادات تجلی بخش (مالک تایید شده) –
اولین بارم بود که خرید کردم؛ بسته بندی عالی و ارسال به موقع بود. در شیشه رو که باز میکنی بوی گوجه و تندی کمی احساس میشه. طعمش رو واقعا دوست داشتم. کاملا به جای ترشی کنار غذا قابل جایگزینیه. تندی مطبوعی داره. امتحانش کنین👌
ارام خیام (مالک تایید شده) –
نجمه رمضانی (مالک تایید شده) –
فاطمه فلاح (مالک تایید شده) –
سخایی (مالک تایید شده) –
زهرا جمالی (مالک تایید شده) –
عالی
نفیسه امینی (مالک تایید شده) –
خوشمزه بود
و تندی ش هم کم بود
خیلی همه چیزش به اندازه س
مهسا مقیمی (مالک تایید شده) –
شراره وحیدی (مالک تایید شده) –
شور و تند بود.
اما کیمچی کلم قرمز یلدا بهترین بود.
سپهر قاسمی (مالک تایید شده) –
فائزه قربانی (مالک تایید شده) –
زهرا سالاروند (مالک تایید شده) –
خوب بود
فائزه پاریاد (مالک تایید شده) –
بسیار خوش طعم👌🏻
یاسمن فهیمی (مالک تایید شده) –
ساحل خلیفه قلی (مالک تایید شده) –
مریم رازانی (مالک تایید شده) –
هنوز نتونستم باهاش ارتباط برقرار کنم 🤔