پیاز قرمز سودی
هر یک از محصولات زیموخانه، به افتخار یک فرد تاثیرگذار نامگذاری شدهاست. این محصول، به افتخار خانم سودابه خانقلی، به پاس مبارزه با سرطان پستان، نامگذاری شده است و بخشی از درآمد حاصل از این محصول، صرف کمک به بیماران سرطانی خواهد شد.
پیکل پیاز قرمز سودی، از تخمیر طولانی مدت پیاز قرمز به دست میآید. طی ۵ هفته تخمیر، باکتریهای مفید و ویتامینها در این سبزیجات زیاد میشوند. همچنین با خوردن این پیاز تخمیری، علاوه بر جذب باکتریهای پروبیوتیک، از بوی ید دهان بعد از خوردن آن، در امان هستید.
مواد تشکیل دهنده
پیازقرمز، ادویههای جادویی، آب تصفیه شده، نمک دریا تصفیه شده.
خواص پیاز قرمز تخمیری
پیکل پیاز قرمز تخمیری زیمو، سرشار از باکتریهای پروبیوتیک بوده و برای اصلاح میکروبیومهای روده و فلور میکروبی بسیار موثرند. همچون سایر سبزیجات تخمیری و پروبیوتیک ها، حاوی باکتریهای خاصی مثل ریبوفلاوین(B2)، ویتامین B12، فولات و ویتامین K هستند که بسته به سبزیجات استفاده شده و شرایط محیطی، مقادیرشان متفاوت است. در واقع، حین فرآیند تخمیر، مقادیر این ویتامینها، افزایش پیدا میکند.
موارد منع مصرف
مصرف محصولات پروبیوتیک، به طور کلی برای افراد دارای اچ آی وی(ایدز)، آلرژی و آسم شدید، بیماران کلیوی در حال عود، کولیت دردحال عود و خونریزی، مصرف کنندگان کورتون با دوز بالا ممنوع است. پیاز قرمز تخمیری سودی، بدون هرگونه فلفل است که در زیموخانه به “بیفل” شهرت یافته است. برای افرادی که نسبت به فلفل حساسیت یا منع مصرف فلفل دارند، یا از رفلاکس معده رنج میبرند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمیکند.
نحوه مصرف
سبزیجات تخمیری پروبیوتیک زیمو را با یک قاشق غذاخوری همراه هر وعده (ناهار و شام)، شروع کرده و کم کم میتوانید تا یک پیاله افزایش دهید.
شقایق ابراهیم زاده (خریدار محصول) –
شقایق ابراهیم زاده (خریدار محصول) –
الهام بدل زاده (خریدار محصول) –
سارا کیایی (خریدار محصول) –
خوشمزه و تازه و با کیفیت بود، به ساندویچها طعم متفاوتی میده
علی اکبری فر (خریدار محصول) –
مانا تدینی راد (خریدار محصول) –
سمیرا کوچک (خریدار محصول) –
واقعا خوشمزه است 👌🏻
زری کمیلی (خریدار محصول) –
بسیار خوشمزه
مریم احمدیان (خریدار محصول) –
زهره زرنگار (خریدار محصول) –
ملایم و نرم و خوشمزه ولی کمی شور.
سمیه داودآبادی (خریدار محصول) –
لاله عباسي (خریدار محصول) –
اعظم استادمیرازیی (خریدار محصول) –
سلام ارادت خیلی خوب بود ولی برای من خوش نمک بود ولی در کل من هم سرکه سیب گرفتم عالی بود ممنون از خدمت رسانی شما
غفاریان (خریدار محصول) –
سارا بهنام (خریدار محصول) –
پرهیزگار (خریدار محصول) –
اکرم ناصری (خریدار محصول) –
بسیار عالی
حمیرا شیخی (خریدار محصول) –
ستاره ساچمه ای (خریدار محصول) –
عالی مثل همیشه
بهارک افتخار (خریدار محصول) –
خیلییی خوشمزهست.
محمد افشار (خریدار محصول) –
اگرچه تازه شروع به مصرف کردم اما مطمُن هستم خوبه
حامد انصاری (خریدار محصول) –
زهرا موذنی (خریدار محصول) –
اینو هنوز نخوردم حتما بعد از تست بهتون اطلاع میدم
معصومه دربانیان (خریدار محصول) –
عاااالی بود
رقیه سلیمانی (خریدار محصول) –
خیلی باب میلم نبود
مهری افشار (خریدار محصول) –
مهوش پاک گوهر (خریدار محصول) –
شیوا کرمی (خریدار محصول) –
زیاد نرم بود.
شهاب ازم (خریدار محصول) –
دفعه چندم میخرم سودی رو بنظرم سلیقه اییه من که میخورم برای خواصش ولی حالت عادی الان چون باردارم ، حالت عادی پژمان و بیشتر دوس دارم طعمشو
سیده بنتالهدی زیدی (خریدار محصول) –
عالی عالی
هانیه فیروزی (خریدار محصول) –
بینظیره، طعم خاص و متفاوتی داره
کاوان شفیعی (خریدار محصول) –
مهسا علیخانی (خریدار محصول) –
زهره مسیبی (خریدار محصول) –
عالی
کمک در هضم غذا و جلوگیری از نفخ برای کسانی که با پیاز مشکل دارند
ستاره ساچمه ای (خریدار محصول) –
عالی
زهرا جمالی (خریدار محصول) –
خوب بود
محبوبه آقاداداشی (خریدار محصول) –