کامبوجا چیست؟
کامبوجا، یک نوشیدنی تخمیر شده غیرالکلی و سرشار از پروبیوتیک است در شکر و چای همراه جامعه پیچیده‌ای از باکتری‌های اسید استیک و مخمرها.
خواص و موارد منع مصرف
تقویت دستگاه ایمنی و سم زدایی بدن، جلوگیری از برخی سرطان‌ها مثل سرطان معده و روده، رفع خستگی زودرس، بهبود هضم و تعادل فلور روده، رفع استرس، تقویت پوست و مو و جوان کنندگی، کاهش کلسترول خون، سلامت مفاصل و چشم و درمان آب مروارید، جلوگیری از سنگ مثانه و بیماری‌های کبد و دیابت از خواص کامبوجاست. افراد دارای اچ آی وی، آلرژی شدید و آسم، بیماران کلیوی در حال عود، کولیت در حال عود و خونریزی، مصرف کنندگان کورتون با دوز بالا، منع مصرف پروبیوتیک دارند. همچنین برای خانم‌های باردار و شیرده، آزمایشهای دقیقی انجام نشده‌است اما ممکن است طعم شیر را عوض کند. لذا بهتر است با احتیاط مصرف کنند.
نحوه مصرف کامبوجا
کامبوجا لیمو رزماری زنجبیل زیموخانه، حاصل دم آوری رزماری، زست لیمو و تخمیر همراه با اسکوبی یا قارچ کامبوجا است. طعم و خواص لیمو، رزماری و زنجبیل، همراه با طعم ترش و گازدار کامبوجا، ترکیبی خوشمزه و پرخاصیت می سازد. رزماری، خاصیت آنتی اکسیدانی، ضدقارچی، ضد التهابی و زنجبیل نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. همچنین لیمو سرشار از ویتامین‌های B و C است که همراه با انواع فواید پروبیوتیک ها، با مصرف مداوم و هر روزه در یک دوره زمانی چندماهه بروز پیدا می‌کند.
- روش مصرف:نصف لیوان تا یک لیوان در هرساعتی از شبانه روز در شروع مصرف .پس از اینکه بدن شما به ورود باکتری های مفید در حجم زیاد عادت کرد میتوانید به مقدار بیشتر نیز از نوشیدنی ها استفاده نمایید.
نگهداری کامبوجا
محصولات زیموخانه، هنگامی که به دست شما می‌رسند، مراحل تخمیر را طی کرده‌اند و آماده‌ی مصرف هستند و به علت داشتن باکتری‌های زنده، در دمای محیط، با فعالیت و رشد باکتری‌ها، تخمیر را ادامه داده و اسیدیته بیشتری پیدا می‌کنند. پس بهتر است محصولات تخمیری، در یخچال نگهداری شوند.
الهام یزدانمهر (مالک تایید شده) –
برای رزماری 😄🌹
نجاری (مالک تایید شده) –
اینو اولین بار هست سفارش دادم مطمئنم که خانم حبیبی وتیم همراهشون دست معجزه گر دارند
ستاره ساچمه ای (مالک تایید شده) –
شیوا زرین سرای (مالک تایید شده) –
میلاد جهرمی (مالک تایید شده) –
زهرا شایسته (مالک تایید شده) –
اینو برای فرد دیگه ای خریدم و خیلی رضایت داشت از محصولاتی که براش خریدم.
ملیکا مستحسن (مالک تایید شده) –
زهره مسیبی (مالک تایید شده) –
محمد افشار (مالک تایید شده) –
ژاله شریفی (مالک تایید شده) –
عاشق طعم زنجبیل و عطر رزماری ام پس این بار این کامبوجا رو سفارش دادم
آرزو کارآموز (مالک تایید شده) –
نسیبه کرمی (مالک تایید شده) –
برای من طعم زنجبیلش یکم زیاد بود، ولی درکل عالی بود
پارسا (مالک تایید شده) –
پارسا (مالک تایید شده) –
فاضله زنگنه (مالک تایید شده) –
یکی از خوشمزه‌ترین ها بود انقدر دوسش داشتم که دو روزه تموم شد
زهرا شایسته (مالک تایید شده) –