فروشگاه
کیمچی کره‌ای
۱,۶۵۰,۰۰۰ تومانBaechu kimchi/کیمچی کره‌ای
«طعم تند و ترشِ یک سنت هزارساله»
کیمچی اصیل کره‌ای، اکنون با فرمول ویژه‌ی زیمو در دسترس شماست؛ سرشار از پروبیوتیک‌های طبیعی و بافتی ترد و زنده.
کیمچی، نه‌فقط یک خوراک جانبی در فرهنگ کره‌ای، بلکه بخشی از هویت غذایی آن است. این خوراک تخمیریِ عمیق، نتیجه‌ی ترکیب هوشمندانه‌ی طبیعت، زمان و علم است. زیمو با وفاداری به اصول سنتی تخمیر و در عین حال توجه به ذائقه‌ی ایرانی، نسخه‌ای خاص از کیمچی را عرضه کرده است که اصالت را با تغذیه‌ی سالم پیوند می‌زند.
ترکیبات:
• کلم چینی، هویج، سیر تازه، زنجبیل تازه، پیازچه، سیب، پیاز زرد، آرد برنج یا گلوتنوس، جلبک نری، سس پروبیوتیک گوجه فرنگی زیمو، نمک بدون ید تصفیه‌شده.
در فرمول کیمچی زیمو، به‌جای سس ماهی از جلبک نری استفاده شده است؛ انتخابی هوشمندانه که هم طعمی متعادل‌تر و سازگارتر با ذائقه‌ی ایرانی ایجاد می‌کند، و هم ارزش تغذیه‌ای بیشتری به غذا می‌بخشد. این ترکیب، کیمچی زیمو را برای مصرف‌کنندگان گیاه‌خوار و افرادی که به طعم دریایی حساس هستند، گزینه‌ای ایده‌آل می‌سازد.
ویژگی‌ها:
✔️ تخمیر طبیعی
✔️ بافت ترد و طعم پیچیده
✔️ غنی از پروبیوتیک‌های مفید
✔️ بدون سس ماهی – مناسب برای گیاه‌خواران
✔️ تهیه‌شده با مواد تازه، تمیز و باکیفیت
🔴اگر به‌دنبال تجربه‌ی طعم اصیل شرق آسیا با رویکردی سالم و بومی‌سازی‌شده هستید، Baechu Kimchi زیمو انتخابی‌ست که هم ذائقه و هم بدن‌تان را راضی می‌کند.
کیمچی کلم با فلفل گوچوگارو
۱,۴۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی سحر، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که نردیک ترین طعم به کیمچی سنتی کره‌ای را دارد. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
گرانولا دست‌ساز
محدوده قیمت: ۴۵۰,۰۰۰ تومان تا ۷۵۰,۰۰۰ تومانگرانولای دست‌ساز زیمو
گرانولای زیمو یک ترکیب سالم، بدون قند مصنوعی و مغذی است که با مواد اولیه طبیعی و بدون هیچ‌گونه افزودنی یا نگهدارنده تهیه می‌شود.
این محصول به‌صورت کاملاً دست‌ساز تولید شده و گزینه‌ای مناسب برای صبحانه یا اسنک روزانه است.
دو نوع گرانولا در زیمو موجود است:
-
گرانولای آجیل‌دار – ۲۵۰ گرم
تهیه‌شده از مغزهای باکیفیت و طعم غنی‌تر، مناسب برای تأمین انرژی بیشتر.
ترکیبات:
جو دوسر کنجد سفید، شیره خرما، كره، نمك،
دارچین، جوزهندی، بادام هندی، گردو، کشمش.
-
گرانولای ساده (بدون آجیل) – ۲۴۰ گرم
انتخابی مناسب برای افرادی که به آجیل حساسیت دارند.
ترکیبات:
جو دوسر، کنجد سفید، شیره‌ی خرما، کره، نمک، دارچین، جوزهندی.
-
این گرانولا سرشار از فیبر و سازگار با سبک تغذیه سالم است.
بهترین زمان مصرف: حداقل یک ماه پس از تولید.
این محصول همراه با ماست و مربای تخمیری در شعبه‌های زیموبار و زیموهاب سرو می‌شود.
لواشک پروبیوتیک میوه های ترش
۴۰۰,۰۰۰ تومانلواشک پروبیوتیک
سلامتی و خوشمزگی در یک جا
80 گرم
برای درست کردن لواشک پروبیوتیک، قدم اول پختن سیب‌هاست.
ما سیب‌های تازه و خوش‌طعم رو می‌پزیم و پوره می‌کنیم تا بهترین طعم رو بگیریم!
اضافه کردن کامبوجا بعد از اینکه پورهٔ سیب خنک شد، حالا نوبت اضافه کردن کامبوجاها می‌رسه!
🌡️ خشک کردن با دمای پایین 🌡️
لواشک رو توی دمای خیلی پایین به مدت طولانی قرار می‌دیم تا پروبیوتیک‌های کامبوجاها کم‌ترین آسیب رو ببینن.
این پروسه حداقل ۱۰ روز زمان می‌بره!
برای همین تعداد محدودی می‌تونیم هر سری تولید کنیم.
لیمو تخمیری
۱,۰۰۰,۰۰۰ تومانلیمو تخمیری / جواهر آشپزی مراکشی
Moroccan Salt-Preserved Lemons
ترکیبات: لیمو و نمک، اما شگفت‌انگیز!
لیمو تخمیری یک چاشنی اصیل و خاص از دل آشپزی مراکش است که با طعمی عمیق، پیچیده و دل‌فریب، هر غذایی را به سطحی تازه از مزه می‌برد. تنها مقدار اندکی از این ماده‌ی جادویی کافی‌ست تا طعم غذاها را متحول کند. از خورش‌ها و سوپ‌ها گرفته تا سس‌ها، سالادها و حتی نوشیدنیها، لیمو تخمیری به‌راحتی به چاشنی ثابت آشپزخانه شما تبدیل خواهد شد.
این محصول علاوه‌بر طعم بی‌نظیرش، سرشار از ویتامین C است؛ آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند، به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و التهاب را کاهش می‌دهد. همچنین برای سلامت پوست معجزه می‌کند.
از طرف دیگر، لیموی تخمیری یک الکترولیت طبیعی است که با افزودن آن به نوشیدنیها، طعمی تازه، ملایم و دلپذیر ایجاد می‌شود و آن را به گزینه‌ای عالی برای بعد از ورزش تبدیل می‌کند.
اگر به دنبال طعمی متفاوت، تغذیه‌ای غنی و چاشنی‌ای ضروری برای هر آشپزخانه هستید، لیمو تخمیری را امتحان کنید.
مایه خمیر ترش
۶۰۰,۰۰۰ تومانمایه خمیر ترش پنج ساله‌ی زیموخانه. حاوی انواع باکتری‌های مفید.
فقط درصورتی که خودتان نحوه استفاده از این محصول را بلد هستید اقدام به خرید نمایید.مجموعه زیمو هیچ نوع آموزشی در زمینه این محصول ندارد.
وزنه‌ی تخمیر زیمو
۱,۲۰۰,۰۰۰ تومانFermentatino weight/وزنه‌ی تخمیر
اولین بار در ایران.
اگه آماده‌ای که وارد دنیای تخمیر بشی، این ابزار می‌تونه همسفر حرفه‌ای تو توی هر شیشه‌ی جدید باشه!
وزنه‌ی تخمیر ابزاریه تخصصی برای تخمیر لاکتیکی، مخصوص اونایی که می‌خوان محصول نهایی‌شون از نظر طعم، بافت و ایمنی، بی‌نقص باشه.
این وسیله چه‌کاری انجام می‌ده؟
در فرآیند تخمیر لاکتیکی، وجود هوا می‌تونه مانع فعالیت درست باکتری‌های مفید لاکتوباسیلوس بشه. وزنه‌ی تخمیر، با قرار گرفتن روی سبزیجات، باعث می‌شه که هوا از محیط حذف بشه و سبزیجات در آب خودشون یا محلول نمک غوطه‌ور بمونن. این محیط بی‌هوا، شرایط ایده‌آل برای تخمیر سالم و موفق رو فراهم می‌کنه.
چرا وزنه‌ی تخمیر زیمو؟
• ساخته‌شده به‌صورت دست‌ساز
• دارای لعاب مقاوم در برابر اسیدیته‌ی تخمیر
• طراحی‌شده مخصوص تخمیر لاکتیکی انواع سبزیجات و گیاهان
• اولین بار در ایران با سفارش اختصاصی زیمو
• ثبت اختراع شده برای تضمین اصالت و نوآوری
شماره ثبت اختراع: ۱۴۰۴۵۰۱۴۰۰۰۲۰۰۰۸۱۵
شاید اولش فکر کنی تخمیر سخته یا نگران نتیجه‌ی کار باشی. اما وقتی اصولش رو یاد بگیری و از ابزار درست استفاده کنی، تازه می‌فهمی تخمیر یه ماجراجوییه که دوست داری هر روز بری سراغش!
آرتیشو اورشلیمی
محدوده قیمت: ۳۶۰,۰۰۰ تومان تا ۶۷۵,۰۰۰ تومانمحصول اختصاصی پاییز
پس از اتمام موجودی تا پاییز بعدی تولید نمی‌شود.
از خوش طعم ترین محصولات زیمو
از آنجا که مواد اولیه لازم برای تولید این محصول فقط در فصل پاییز در دسترس قرار میگیرند،تولید این محصول مختص این فصل سال میباشد.
اصفهان
۶۸۰,۰۰۰ تومانناماش اصفهان شد.
حاصل مدتها تلاش برای تولید محصولی که یادآور رنگ و بوی اصفهان باشد ،تولید چنین رنگ و طعمی بدون رنگ دهنده و طعم دهنده های مصنوعی کاری بسیار زمانبر بوده است تا نوشیدنی ای تولید شود که درکنار رنگ زیبا ترکیبی سرشار از سلامتی را برای شما به ارمغان بیاورد.
ترکیبات: کفیرآب ،آلوورا،انگبین،جلبک پروتئيني فیکوسیانین،بهارنارنج،هل
این محصول نوشیدنی سرشار از پروتئین و مناسب ورزشکاران،گیاه‌خواران،مبتلایان به دیابت و pcos(سندرم تخمدان پلی‌کیتسیک)، کبد چرب و به خاطر ترکیباتش به طور خاص مناسب ریفلاکس معده و پوست شفاف و موی سالم است.
سرشار از مواد معدنی و ویتامین ،آنتی اکسیدان طبیعی،وگان و دارای پروتئین ،بدون رنگ و نگهدارنده است.
مقدار مصرف: نصف لیوان تا یک لیوان در روز
حجم:۲۵۰ سی سی(حجم این محصول متفاوت از سایر نوشیدنیها میباشد)
موارد منع مصرف:اگربیماری خاصی دارید پیش از مصرف با پزشک خود مشورت نمایید.
برای اهالی اصفهان زیبا برای همیشه دارای ۱۰ درصد تخفیف است.
بستهٔ عشق زیمو
۹۸۰,۰۰۰ تومانبستهی عشق؛ طعم و عطری از دل و جان
یک هدیه‌ی متفاوت و ماندگار، الهام‌گرفته از عشق کورد. هر آنچه در این بسته است، با عشق انتخاب شده تا دل را گرم و لبخند را ماندگار کند.
سیب میخک، رایحه‌ای از عشق و ماندگاری
این سنت کهن، الهام‌بخش ما در خلق کامبوجای سیب و میخک شد؛ نوشیدنی‌ای که عطر دلنشین سیب و میخک با خواص شگفت‌انگیز کامبوجا در هم آمیخت.
ترکیبی جدیدی از:
این کارت، پیامی از گرما و صمیمیت را همراه دارد. یک سوی آن، نقشی از آغوشی عاشقانه تصویر شده و سوی دیگر، تاریخچه‌ی سیب میخک—نماد عشق در فرهنگ کوردی—به همراه فضایی برای نوشتن و تقدیم کردن.
یادگاری که احساس شما را جاودانه می‌کند.
پکیج ورزشی زیمو
۲,۶۶۰,۰۰۰ توماناین بسته با تخفیف 10% ارایه شده.
محصولات ورزشی زیمو شامل:
پروبیوتیک انرژی شات
کامبوجای پروتئینی کاسنی شاه‌تره
کامبوجای پروتئینی موهیتو اسپیرولینا
کفیر آب پروتئینی اصفهان
کیمچی سبز پژمان(250 گرمی)
روغن گل مغربی
۱,۳۵۰,۰۰۰ تومان- این محصول باعث کاهش درد پستان، کاهش دردهای قاعدگی، کاهش گرگرفتگی بعد از قاعدگی و… می‌شود.
و همین‌طور وجود گامالینولنیک اسید در این محصول، آن را برای رفع آکنه‌ها و جوش‌ها به گزینه‌ای مهم و قابل اعتماد تبدیل کرده است.
ترکیبات:
عصاره‌گیری هشت هفته‌ای گل مغربی در روغن نارگیل
وزن:
30گرم
میزان مصرف:
مصرف مداوم 1 میل روزانه به مدت 3 تا 12 ماه(برای گر گرفتگی‌های پسا قاعدگی و کیست‌های سینه)
مصرف 1 میل قبل از شروع دردهای قاعدگی و پی‌ام‌اس
زیمو؛ جایی که طعم‌های اصیل با علم نوین آشتی می‌کنند
زیمو خانه‌ای است که در آن هنر کهن تخمیر با دانش روز دنیا پیوند می‌خورد تا محصولاتی بی‌نظیر برای سلامت شما خلق کند. در این فضای جادویی، کیمچی، کامبوجا و سبزیجات تخمیری به روش سنتی و کاملاً طبیعی برای بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی تولید می‌شود. زیمو تنها یک برند نیست، بلکه پلی است میان گذشته‌ای پر از حکمت و آینده‌ای سرشار از سلامت.
تیم متخصصان زیمو با بهره‌گیری از روش‌های نوین و حفظ اصالت فرآیندهای تخمیر، محصولاتی با بالاترین سطح خواص تغذیه‌ای تولید می‌کند. اینجا جایی است که هر قطره سرکه سیب، هر برگ سبزی تخمیری و هر جرعه نوشیدنی پروبیوتیک، داستانی از عشق به طبیعت و علاقه به سلامت انسان روایت می‌کند. با زیمو، شما نه تنها محصولی خریداری می‌کنید، بلکه سبک زندگی‌ای طبیعی و پایدار را انتخاب می‌کنید که ریشه در فرهنگ اصیل و شاخه در آسمان علم امروز دارد.
را در پایین مرورگر بزنید.