سبزیجات تخمیری
Watery kimchi/ کیمچی آبکی
۱,۲۰۰,۰۰۰ تومانWatery kimchi/ کیمچی آبکی
تجربه‌ای تازه از دنیای کیمچی🥢
واتری کیمچی یا کیمچی آبکی، یک نوع متفاوت از کیمچی است که ریشه در سنت‌های غذایی کره‌ای دارد.
این کیمچی برخلاف کیمچی‌های رایج، بافتی سبک‌تر و آبدارتر دارد و به دلیل استفاده از میوه‌ها، طعمی ملایم، خنک و میوه‌ای پیدا کرده است.
ترکیباتی از:
کلم ناپا، زنجبیل، سیر، سیب/گلابی، تربچه، نمک دریایی تصفیه شده، میوه‌ی فصل، پیازچه، فلفل کاپی تازه، آرد برنج/گلوتنوس.
ترکیبی متعادل از همه‌ی مزه‌ها:
کمی شیرینی، ترشی ملایم، طعمی میوه‌ای و عطری ظریف و دلنشین.
زنجبیل و سیر به‌طور خیلی ملایم برای محافظت از فضای تخمیر اضافه شده‌اند و طعم غالبی ندارند.
این کیمچی به‌خاطر طعم ملایم و نداشتن فلفل، گزینه‌ای ایده‌آل برای کودکان هم هست.
رنگ صورتی روشن و جذاب این محصول، آن را به انتخابی چشم‌نواز و اشتها‌برانگیز تبدیل می‌کند. واتری کیمچی نه تنها به عنوان یک
پیش‌غذای سالم و پروبیوتیک مصرف می‌شود، بلکه می‌توان از آب خوش‌طعم و سرشار از پروبیوتیک آن برای تهیه‌ی نوشیدنی‌های خنک،
سوپ‌های تابستانی و حتی نودل‌های سرد استفاده کرد.
این محصول، یک گزینه‌ی ایده‌آل برای روزهای گرم سال است؛ ترکیبی از طراوت، سلامت و طعمی جدید که در هیچ‌یک از کیمچی‌های دیگر پیدا نمی‌کنید.
این تنها کیمچی زیمو است که طعم دریایی ندارد، چون حتی جلبک هم در آن به استفاده نشده است!
بیفل ست (۱۵٪ -)
محدوده قیمت: ۲,۰۰۰,۰۰۰ تومان تا ۳,۶۰۰,۰۰۰ تومان4 محصول از سبزیجات تخمیری بدون فلفل زیمو که در یک بسته با 15 درصد تخفیف ارایه می‌شوند، شامل:
- کیمچی سبز خیار
- کیمچی سفید کلم
- کلم ترش ساده(ساورکرات)
- پیکل پیاز قرمز سودی
پکیج ورزشی زیمو
۲,۶۷۹,۰۰۰ توماناین بسته با تخفیف 15% ارایه شده.
محصولات ورزشی زیمو شامل:
پروبیوتیک انرژی شات
کامبوجای پروتئینی کاسنی شاه‌تره
کامبوجای پروتئینی موهیتو اسپیرولینا
کفیر آب پروتئینی اصفهان
کیمچی سبز پژمان(250 گرمی)
پیکل پیاز قرمز سودی
محدوده قیمت: ۵۵۰,۰۰۰ تومان تا ۱,۰۰۰,۰۰۰ تومانپیکل پیاز قرمز سودی، بدون فلفل، سیر و زنجبیل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین بدون گلوتن است و مناسب برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند میباشد.
خیارشور تخمیری
محدوده قیمت: ۳۴۰,۰۰۰ تومان تا ۶۰۰,۰۰۰ تومانخیارشور تخمیری زیمو، با طعمی آشنا و بسیار خوشمزه، سرشار از پروبیوتیک. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
خیارشور تخمیری ZYMORE(اقتصادی)
۱,۲۵۰,۰۰۰ تومانخیارشور تخمیری زیمو، با طعمی آشنا و بسیار خوشمزه، سرشار از پروبیوتیک. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
1200 گرم
معادل با 5عدد خیارشور 250 گرمی
لاین اقتصادی با نام ZYMORE با هدف عرضه محصولات زیمو با قیمت مناسب تر و در حجم بیشتر در شرایط سخت اقتصادی میباشد.
سس گوجه پروبیوتیک
محدوده قیمت: ۸۴۰,۰۰۰ تومان تا ۱,۴۴۰,۰۰۰ تومانسس گوجه‌ی پروبیوتیک زیمو 500 گرم
طعمی جدید، سالم و پر از زندگی!
ما توی زیمو همیشه دنبال طعم‌های خاص و سالم هستیم.
این بار یه سس جدید براتون آوردیم که هم خوشمز‌ه‌س، هم سرشار از پروبیوتیک!
سس گوجه‌ی تخمیری زیمو با ترکیبی از مواد طبیعی و سالم، بدون حتی یه قطره آب، آماده شده تا کنار غذاهای خوشمزه‌تون بدرخشه.
✔ تهیه شده از گوجه، پیازچه، هویج، ترب کیمچی، سیر، زنجبیل، فلفل کیمچی و نمک
✔ کاملاً تخمیری و پروبیوتیک
✔ بدون هیچ افزودنی مصنوعی
✔ طعمی عمیق و کمی تند
چطور از این سس استفاده کنیم؟
🍝 پاستاها
🍛 کنار غذاهای مختلف
🥪 ساندویچ‌ها و برگرها
🥗 سالادهای خوشمزه
سیر تخمیری و پروبیوتیک
۴۸۰,۰۰۰ تومانسیر تخمیری پروبیوتیک
تخمیر سیر با نمک کم و بدون استفاده از سرکه، فرایندی حساس، زمان‌بر و تخصصی است. ما بعد از ماه‌ها آزمون‌وخطا، مطالعه و تحقیق،
توانستیم سیر را با تخمیر طبیعی به نتیجه‌ای برسانیم که هم خوش‌طعم باشد و هم بافت دلپذیر خود را حفظ کند.
نتیجه، سیرهایی ترد با ترشی و شوری ملایم و عطری پیچیده و ادویه‌ای است؛ طعمی که با سیر خام تفاوت زیادی دارد.
در سیر خام، ترکیبات گوگردی مانند آلیسین عامل تندی و بوی تیز سیر هستند. در طول فرایند تخمیر، این ترکیبات تغییر می‌کنند و ترکیبات جدیدی شکل می‌گیرند که باعث می‌شوند طعم سیر ملایم‌تر، عمیق‌تر و پیچیده‌تر شود؛ بدون اینکه شخصیت منحصربه‌فرد آن از بین برود.
اگر سیرترشی را دوست دارید، احتمالاً از این محصول هم لذت خواهید برد؛ با این تفاوت که این سیر بدون سرکه و تنها با تخمیر طبیعی تهیه شده است.
ویژگی‌ها
• تخمیر طبیعی، بدون سرکه
• حاوی باکتری‌های مفید حاصل از تخمیر
• بافت ترد
• ترشی و شوری ملایم
• عطر و طعم پیچیده و ادویه‌ای
• مناسب برای کنار غذا، سالاد، ساندویچ و …
تولید محدود
سیر تخمیری زیمو در تعداد محدود تولید می‌شود و معمولاً تنها یک بار در ماه موجود خواهد شد.
کلم ترش زردچوبه
محدوده قیمت: ۶۰۰,۰۰۰ تومان تا ۱,۱۳۰,۰۰۰ تومانکلم ترش زردچوبه زیمو، حاوی کورکومین و خواض ضد التهاب، ضد درد و آنتی اکسیدانی است وسرشار از پروبیوتیک.
کلم ترش ساده
محدوده قیمت: ۴۰۰,۰۰۰ تومان تا ۷۰۰,۰۰۰ تومانکلم ترش ساده زیمو(ساورکرات) بدون فلفل، سیر و زنجبیل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
کلم‌ترش قرمز
محدوده قیمت: ۲۸۰,۰۰۰ تومان تا ۵۳۰,۰۰۰ تومانکلمترش قرمز زیمو از تخمیر طبیعی کلم‌قرمز تازه تهیه می‌شود؛
محصولی ساده، خوش‌رنگ و خوش‌طعم که بدون افزودن فلفل و و ترکیبات دیگر تولید شده است.
به همین دلیل انتخاب مناسبی برای افرادی است که معده حساس دارند، رفلاکس را تجربه می‌کنند یا به دنبال یک محصول پروبیوتیک ملایم‌تر هستند.
همچنین طعم متعادل آن باعث شده برای بسیاری از کودکان و افرادی که تازه با محصولات تخمیری آشنا می‌شوند، گزینه‌ای دوست‌داشتنی باشد.
در فرآیند تخمیر، علاوه بر ایجاد باکتری‌های مفید پروبیوتیک، بخشی از مواد مغذی ارزشمند کلم‌قرمز نیز حفظ می‌شود و محصولی سرشار از ترکیبات مفید به دست می‌آید.
ما کلم‌ترش قرمز را با این هدف تولید کردیم که یک محصول باکیفیت، ساده و در عین حال اقتصادی در سبد محصولات زیمو داشته باشیم؛ محصولی که بتواند مصرف روزانه
پروبیوتیک‌ها را برای افراد بیشتری در دسترس قرار دهد.
کیمچی پیازچه
محدوده قیمت: ۷۵۰,۰۰۰ تومان تا ۱,۴۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی پیازچه، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که مخلوطی از پیازچه، ترب ژاپنی، هویج، گوچوگارو، جلبک نُری، زنجبیل تازه، سیر تازه، آب تصفیه شده و نمک دریا تصفیه شده است.
زیمو؛ جایی که طعم‌های اصیل با علم نوین آشتی می‌کنند
زیمو خانه‌ای است که در آن هنر کهن تخمیر با دانش روز دنیا پیوند می‌خورد تا محصولاتی بی‌نظیر برای سلامت شما خلق کند. در این فضای جادویی، کیمچی، کامبوجا و سبزیجات تخمیری به روش سنتی و کاملاً طبیعی برای بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی تولید می‌شود. زیمو تنها یک برند نیست، بلکه پلی است میان گذشته‌ای پر از حکمت و آینده‌ای سرشار از سلامت.
تیم متخصصان زیمو با بهره‌گیری از روش‌های نوین و حفظ اصالت فرآیندهای تخمیر، محصولاتی با بالاترین سطح خواص تغذیه‌ای تولید می‌کند. اینجا جایی است که هر قطره سرکه سیب، هر برگ سبزی تخمیری و هر جرعه نوشیدنی پروبیوتیک، داستانی از عشق به طبیعت و علاقه به سلامت انسان روایت می‌کند. با زیمو، شما نه تنها محصولی خریداری می‌کنید، بلکه سبک زندگی‌ای طبیعی و پایدار را انتخاب می‌کنید که ریشه در فرهنگ اصیل و شاخه در آسمان علم امروز دارد.
را در پایین مرورگر بزنید.