کیمچی سحر
هر یک از محصولات زیموخانه، به افتخار یک فرد تاثیرگذار نامگذاری شدهاست. این محصول به افتخار سحر طوسی، نامگذاری شده است.
کیمچی سحر، از تخمیر طولانی مدت کلم برگ سفید و پیازچه به دست میآید و نزدیک ترین طعم به کیمچی سنتی کرهای است. طی فرآیند تخمیر، باکتریهای مفید و ویتامینها در این سبزیجات زیاد میشوند.
مواد تشکیل دهنده
کلم برگ، پیازچه تازه، سیر تازه، زنجبیل تازه، ترب مخصوص کیمچی، گوچوگارو، جلبک نری، آب تصفیه شده، نمک دریا تصفیه شده.
خواص کیمچی سحر
کیمچی سحر زیمو، سرشار از باکتریهای پروبیوتیک بوده و برای اصلاح میکروبیومهای روده و فلور میکروبی بسیار موثرند. همچون سایر سبزیجات تخمیری و پروبیوتیک ها، حاوی باکتریهای خاصی مثل ریبوفلاوین(B2)، ویتامین B12، فولات و ویتامین K هستند که بسته به سبزیجات استفاده شده و شرایط محیطی، مقادیرشان متفاوت است. در واقع، حین فرآیند تخمیر، مقادیر این ویتامینها، افزایش پیدا میکند.
موارد منع مصرف
مصرف محصولات پروبیوتیک، به طور کلی برای افراد دارای اچ آی وی(ایدز)، آلرژی و آسم شدید، بیماران کلیوی در حال عود، کولیت دردحال عود و خونریزی، مصرف کنندگان کورتون با دوز بالا ممنوع است. کیمچی تند سحر، به دلیل داشتن گوچوگارو (فلفل تند کرهای) طعم تندی دارد و برای کسانیکه حساسیت یا منع مصرف فلفل دارند و یا از رفلاکس معده رنج میبرند، مناسب نیست.
نحوه مصرف
سبزیجات تخمیری پروبیوتیک زیمو را با یک قاشق غذاخوری همراه هر وعده (ناهار و شام)، شروع کرده و کم کم میتوانید تا یک پیاله افزایش دهید.
میترا –
سلام عرض می کنم. من سال ۱۴۰۰ کیمچی سحر را از نمایندگی کرج خریدم. بسیار خوشمزه بود و به جرات می توانم بگم چنین طعم و مزه ای را تا بحال تجربه نکرده بودم. بهترین ها را براتون آرزو می کنم . تنها مساله ای که وجود داره قیمتش هست. البته بابت زحمت و عشق و ممارستی که خانم حبیبی می کشند و دارند قیمتی نمیشه گذاشت ولی برای قشر متوسط مصرف مداوم محصولات پروبیوتیک کمی سخته. امیدوارم کسب و کارتان پررونق باشه و جیب ما هم پر پولتر که مشتری دائمی شما باشیم.
مدیر فروشگاه مسعود –
ممنون از لطف شما
شقایق ابراهیم زاده (مالک تایید شده) –
شقایق ابراهیم زاده (مالک تایید شده) –
سحر تقدسی (مالک تایید شده) –
من عاشق کیمچی سحرم، طعمش منحصر به فرده. پای ثابت سفارشامه دیگه.
الهام بدل زاده (مالک تایید شده) –
علی اکبری فر (مالک تایید شده) –
نسیم سالارپور (مالک تایید شده) –
خوشمزه باحال
نسیم سالارپور (مالک تایید شده) –
خوشمزه باحال
نسیم سالارپور (مالک تایید شده) –
خوشمزه باحال
مالک تایید شده کیمیا برهمت (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده مهرداد خادم الفقرا (مالک تایید شده) –
سمانه توانگر (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده رومینا تمرزی (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده سکینه دهقان (مالک تایید شده) –
بی نظیره ، فراتر از حد تصورم بود ، متشکرم .
مهسا طاهری (مالک تایید شده) –
خیلی خوش طعم بود و اثر بخش برای سندرم روده تحریک پذیر
مهسا طاهری (مالک تایید شده) –
خیلی خوش طعم بود و اثر بخش برای سندرم روده تحریک پذیر
فاطمه بیت الهی (مالک تایید شده) –
عالی
زهرا زینتی (مالک تایید شده) –
عالی و خوشمزه
زهرا حسینی (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده کیانا نادریان (مالک تایید شده) –
طعم بی نظیر و ترکیب دلنشین طعم هاش
شقایق ابراهیم زاده (مالک تایید شده) –
من بدون کیمچی سحر زندگی نتوانم:))
مالک تایید شده ریحانه اصفهانی (مالک تایید شده) –
تند و جذاب
مالک تایید شده عسگری (مالک تایید شده) –
مرضیه اسکندری (مالک تایید شده) –
فاطمه سلطان زاده (مالک تایید شده) –
بینهایت خوشمزه و باکیفیت
مالک تایید شده زهرا حسینی (مالک تایید شده) –
ما که دیگه مشتری دائم کیمچی سحر هستیم
عالیه فروزنده (مالک تایید شده) –
خوشمزه ترین کیم چی طعم تند ملایمی داره
عالیه فروزنده (مالک تایید شده) –
یونس علیان (مالک تایید شده) –
عالی بود
مالک تایید شده فاطمه غلامزاده (مالک تایید شده) –
طعمشو دوست داشتم به نظرم نسبت به قبلا طعم سازی قوی تری در ترکیب ادویه ها داشت و حتی جا داشت کمی تندتر هم باشه.
نازنین صادقی راد (مالک تایید شده) –
بی نظیرررههه طعمش طرفذار پروپاقرصشم😍
مالک تایید شده بنفشه طاهرپور (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده امینی (مالک تایید شده) –
بتول کاشفی (مالک تایید شده) –
عالی بود خیلی عالی
مالک تایید شده سارا نصیری (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده صبا قاسمی (مالک تایید شده) –
عاشقشم
مالک تایید شده فائزه قربانی (مالک تایید شده) –
زهرا زینتی (مالک تایید شده) –
بسیار عالی و باکیفیت.
مالک تایید شده پرنیا غریبیان (مالک تایید شده) –
طعم خاص و خوبی داشت. طعم تندی خیلی خوبی هم داره👌صد در صد توی سفارشات بعدیم این مدل کیمچی هست.
توسکا فرجاه (مالک تایید شده) –
ئه وین حبیبی (مالک تایید شده) –
س (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده رامشید (مالک تایید شده) –
هاجر محمد صالحی (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده افسانه شبانکاره (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده افسانه شبانکاره (مالک تایید شده) –
مالک تایید شده امیرمحمد احمدی (مالک تایید شده) –
شقایق ابراهیم زاده (مالک تایید شده) –
من عاشقشم
زینب جلالی پور (مالک تایید شده) –
عالی بود
مالک تایید شده ساحل خلیفه قلی (مالک تایید شده) –