فروشگاه
کیمچی دیار
Price range: ۶۰۰,۰۰۰ تومان through ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی بادمجان
با طعمی ایرانی و نوستالژی
سرشار از باکتریهای پروبیوتیک
ترکیبات:
بادمجان، پیازچه تازه، گوجه، هویج، سیر تازه، زنجبیل تازه، ترب مخصوص کیمچی،فلفل کیمچی(گوچوگارو)، نمک دریا تصفیه شده.
نحوه مصرف
سبزیجات تخمیری پروبیوتیک زیمو را با یک قاشق غذاخوری همراه هر وعده (ناهار و شام)، شروع کرده و کم کم میتوانید تا یک پیاله افزایش دهید.
موارد منع مصرف
مصرف محصولات پروبیوتیک، به طور کلی برای افراد دارای اچ آی وی(ایدز)، آلرژی و آسم شدید، بیماران کلیوی در حال عود، کولیت دردحال عود و خونریزی، مصرف کنندگان کورتون با دوز بالا ممنوع است. کیمچی بادمجان، به دلیل داشتن گوچوگارو (فلفل تند کرهای) طعم تندی دارد و برای کسانیکه حساسیت یا منع مصرف فلفل دارند و یا از رفلاکس معده رنج میبرند، مناسب نیست.
کیمچی زن
Price range: ۶۰۰,۰۰۰ تومان through ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی زن، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که مخلوطی از پیازچه، خیار، ترب ژاپنی، گوچوگارو، جلبک نُری، زنجبیل تازه، سیر تازه، آب تصفیه شده و نمک دریا تصفیه شده است.
کیمچی سبز خیار
Price range: ۶۰۰,۰۰۰ تومان through ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومانخواص علمی جلبک اسپیرولینا را اینجا بخوانید
کیمچی سبز پژمان، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمیکند. به دلیل داشتن دو نوع جلبک، سرشار از امگا۳ است.
کیمچی ست (۱۵٪ -)
Price range: ۲,۵۰۰,۰۰۰ تومان through ۴,۷۰۰,۰۰۰ تومان۵ محصول از کیمچیهای زیمو که در یک بسته با 15 درصد تخفیف ارایه میشوند، شامل:
- کیمچی سبز خیار
- کیمچی سفید کلم
- کیمچی دیار
- یمچی کلم(همراه با فلفل گوچوگارو)
- کیمچی پیازچه
کیمچی سفید کلم
Price range: ۴۸۰,۰۰۰ تومان through ۹۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی سفید باهار، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمیکند. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
کیمچی سفید کلم ZYMORE(اقتصادی)
۱,۷۲۰,۰۰۰ تومانکیمچی سفید باهار، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمیکند. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
1200 گرم
معادل با 5 عدد ;کیمچی سفید 250 گرمی
لاین اقتصادی با نام ZYMORE با هدف عرضه محصولات زیمو با قیمت مناسب تر و در حجم بیشتر در شرایط سخت اقتصادی میباشد.
کیمچی کرهای
۱,۲۰۰,۰۰۰ تومانBaechu kimchi/کیمچی کرهای
«طعم تند و ترشِ یک سنت هزارساله»
کیمچی اصیل کرهای، اکنون با فرمول ویژهی زیمو در دسترس شماست؛ سرشار از پروبیوتیکهای طبیعی و بافتی ترد و زنده.
کیمچی، نهفقط یک خوراک جانبی در فرهنگ کرهای، بلکه بخشی از هویت غذایی آن است. این خوراک تخمیریِ عمیق، نتیجهی ترکیب هوشمندانهی طبیعت، زمان و علم است. زیمو با وفاداری به اصول سنتی تخمیر و در عین حال توجه به ذائقهی ایرانی، نسخهای خاص از کیمچی را عرضه کرده است که اصالت را با تغذیهی سالم پیوند میزند.
ترکیبات:
• کلم چینی، هویج، سیر تازه، زنجبیل تازه، پیازچه، سیب، پیاز زرد، آرد برنج یا گلوتنوس، جلبک نری، سس پروبیوتیک گوجه فرنگی زیمو، نمک بدون ید تصفیهشده.
در فرمول کیمچی زیمو، بهجای سس ماهی از جلبک نری استفاده شده است؛ انتخابی هوشمندانه که هم طعمی متعادلتر و سازگارتر با ذائقهی ایرانی ایجاد میکند، و هم ارزش تغذیهای بیشتری به غذا میبخشد. این ترکیب، کیمچی زیمو را برای مصرفکنندگان گیاهخوار و افرادی که به طعم دریایی حساس هستند، گزینهای ایدهآل میسازد.
ویژگیها:
✔️ تخمیر طبیعی
✔️ بافت ترد و طعم پیچیده
✔️ غنی از پروبیوتیکهای مفید
✔️ بدون سس ماهی – مناسب برای گیاهخواران
✔️ تهیهشده با مواد تازه، تمیز و باکیفیت
🔴اگر بهدنبال تجربهی طعم اصیل شرق آسیا با رویکردی سالم و بومیسازیشده هستید، Baechu Kimchi زیمو انتخابیست که هم ذائقه و هم بدنتان را راضی میکند.
کیمچی کلم با فلفل گوچوگارو
۱,۱۰۰,۰۰۰ تومانکیمچی سحر، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که نردیک ترین طعم به کیمچی سنتی کرهای را دارد. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب میباشد.
گرانولا دستساز
Price range: ۳۶۰,۰۰۰ تومان through ۶۰۰,۰۰۰ تومانگرانولای دستساز زیمو
گرانولای زیمو یک ترکیب سالم، بدون قند مصنوعی و مغذی است که با مواد اولیه طبیعی و بدون هیچگونه افزودنی یا نگهدارنده تهیه میشود.
این محصول بهصورت کاملاً دستساز تولید شده و گزینهای مناسب برای صبحانه یا اسنک روزانه است.
دو نوع گرانولا در زیمو موجود است:
گرانولای آجیلدار – ۲۵۰ گرم
تهیهشده از مغزهای باکیفیت و طعم غنیتر، مناسب برای تأمین انرژی بیشتر.
ترکیبات:
جو دوسر کنجد سفید، شیره خرما، كره، نمك،
دارچین، جوزهندی، بادام هندی، گردو، کشمش.
گرانولای ساده (بدون آجیل) – ۲۴۰ گرم
انتخابی مناسب برای افرادی که به آجیل حساسیت دارند.
ترکیبات:
جو دوسر، کنجد سفید، شیرهی خرما، کره، نمک، دارچین، جوزهندی.
این گرانولا سرشار از فیبر و سازگار با سبک تغذیه سالم است.
بهترین زمان مصرف: حداقل یک ماه پس از تولید.
این محصول همراه با ماست و مربای تخمیری در شعبههای زیموبار و زیموهاب سرو میشود.
لواشک پروبیوتیک میوه های ترش
۳۰۰,۰۰۰ تومانلواشک پروبیوتیک
سلامتی و خوشمزگی در یک جا
80 گرم
برای درست کردن لواشک پروبیوتیک، قدم اول پختن سیبهاست.
ما سیبهای تازه و خوشطعم رو میپزیم و پوره میکنیم تا بهترین طعم رو بگیریم!
اضافه کردن کامبوجا بعد از اینکه پورهٔ سیب خنک شد، حالا نوبت اضافه کردن کامبوجاها میرسه!
🌡️ خشک کردن با دمای پایین 🌡️
لواشک رو توی دمای خیلی پایین به مدت طولانی قرار میدیم تا پروبیوتیکهای کامبوجاها کمترین آسیب رو ببینن.
این پروسه حداقل ۱۰ روز زمان میبره!
برای همین تعداد محدودی میتونیم هر سری تولید کنیم.
لواشک پروبیوتیک یلدای زیمو
۳۶۰,۰۰۰ تومانطعم تازهای از یلدا، از دل تخمیر
برای اولین بار در زیمو، لواشکی مخصوص شب یلدا درست کردهایم؛
لواشکی که فقط ترش و شیرین نیست، بلکه سالم و دارای پروبیوتیک است.
لواشک پروبیوتیک یلدایی زیمو حاصل ترکیب میوههای فصلی، تخمیر طبیعی و زمان است.
به و لبو، بعد از تخمیر جداگانه با کامبوجا و کفیر، آرام پخته میشوند و در مرحلهی نهایی با کامبوجای شاهتوت، کامبوجای آلو جنگلی و عصارهی کفیر و لبو ترکیب میشوند.
این مخلوط دستساز، بدون هیچ افزودنی مصنوعی، روی سینی پهن میشود و بهآرامی در دستگاه خشککن سرد خشک میشود تا به بافت و طعمی برسد که خاص یلداست.
نتیجه، لواشکیست با طعمی عمیق، طبیعی و متفاوت؛
ترکیبی از ترشی ملایم، شیرینی میوهها و پیچیدگی طعم تخمیر.
• تهیهشده از میوههای واقعی (لبو و به)
• تخمیر طبیعی با کامبوجا و کفیر
• بدون مواد نگهدارنده و افزودنی مصنوعی
• سرشار از پروبیوتیکهای مفید برای گوارش
• تولید محدود، ویژهی شب یلدا
لواشک پروبیوتیک یلدایی زیمو،
برای آنهایی که یلدا را فقط جشن نمیگیرند،
بلکه با دقت انتخابش میکنند.
لیمو تخمیری
۷۵۰,۰۰۰ تومانلیمو تخمیری / جواهر آشپزی مراکشی
Moroccan Salt-Preserved Lemons
ترکیبات: لیمو و نمک، اما شگفتانگیز!
لیمو تخمیری یک چاشنی اصیل و خاص از دل آشپزی مراکش است که با طعمی عمیق، پیچیده و دلفریب، هر غذایی را به سطحی تازه از مزه میبرد. تنها مقدار اندکی از این مادهی جادویی کافیست تا طعم غذاها را متحول کند. از خورشها و سوپها گرفته تا سسها، سالادها و حتی نوشیدنیها، لیمو تخمیری بهراحتی به چاشنی ثابت آشپزخانه شما تبدیل خواهد شد.
این محصول علاوهبر طعم بینظیرش، سرشار از ویتامین C است؛ آنتیاکسیدانی قدرتمند که از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکند، به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و التهاب را کاهش میدهد. همچنین برای سلامت پوست معجزه میکند.
از طرف دیگر، لیموی تخمیری یک الکترولیت طبیعی است که با افزودن آن به نوشیدنیها، طعمی تازه، ملایم و دلپذیر ایجاد میشود و آن را به گزینهای عالی برای بعد از ورزش تبدیل میکند.
اگر به دنبال طعمی متفاوت، تغذیهای غنی و چاشنیای ضروری برای هر آشپزخانه هستید، لیمو تخمیری را امتحان کنید.
زیمو؛ جایی که طعمهای اصیل با علم نوین آشتی میکنند
زیمو خانهای است که در آن هنر کهن تخمیر با دانش روز دنیا پیوند میخورد تا محصولاتی بینظیر برای سلامت شما خلق کند. در این فضای جادویی، کیمچی، کامبوجا و سبزیجات تخمیری به روش سنتی و کاملاً طبیعی برای بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی تولید میشود. زیمو تنها یک برند نیست، بلکه پلی است میان گذشتهای پر از حکمت و آیندهای سرشار از سلامت.
تیم متخصصان زیمو با بهرهگیری از روشهای نوین و حفظ اصالت فرآیندهای تخمیر، محصولاتی با بالاترین سطح خواص تغذیهای تولید میکند. اینجا جایی است که هر قطره سرکه سیب، هر برگ سبزی تخمیری و هر جرعه نوشیدنی پروبیوتیک، داستانی از عشق به طبیعت و علاقه به سلامت انسان روایت میکند. با زیمو، شما نه تنها محصولی خریداری میکنید، بلکه سبک زندگیای طبیعی و پایدار را انتخاب میکنید که ریشه در فرهنگ اصیل و شاخه در آسمان علم امروز دارد.
را در پایین مرورگر بزنید.