فروشگاه

نمایش 73–84 از 91 نتیجهSorted by latest

کیمچی زن

Price range: ۶۰۰,۰۰۰ تومان through ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان
500 گرم
250 گرم

کیمچی زن، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که مخلوطی از پیازچه، خیار، ترب ژاپنی، گوچوگارو، جلبک نُری، زنجبیل تازه، سیر تازه، آب تصفیه شده و نمک دریا تصفیه شده است.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

کیمچی سبز خیار

Price range: ۶۰۰,۰۰۰ تومان through ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان
500 گرم
250 گرم
خواص علمی جلبک اسپیرولینا را اینجا بخوانید

کیمچی سبز پژمان، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. به دلیل داشتن دو نوع جلبک، سرشار از امگا۳ است.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

کیمچی ست (۱۵٪ -)

Price range: ۲,۵۰۰,۰۰۰ تومان through ۴,۷۰۰,۰۰۰ تومان
500 گرم
250 گرم

۵ محصول از کیمچی‌های زیمو که در یک بسته با 15 درصد تخفیف ارایه می‌شوند، شامل:

  • کیمچی سبز خیار
  • کیمچی سفید کلم
  • کیمچی دیار
  • یمچی کلم(همراه با فلفل گوچوگارو)
  • کیمچی پیازچه
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

کیمچی سفید کلم

Price range: ۴۸۰,۰۰۰ تومان through ۹۰۰,۰۰۰ تومان
500 گرم
250 گرم

کیمچی سفید باهار، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب می‌باشد.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

کیمچی سفید کلم ZYMORE(اقتصادی)

۱,۷۲۰,۰۰۰ تومان

کیمچی سفید باهار، بدون فلفل بوده و برای افرادی که منع مصرف فلفل دارند، مناسب است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب می‌باشد.

1200 گرم
معادل با 5 عدد ;کیمچی سفید 250 گرمی
لاین اقتصادی با نام ZYMORE با هدف عرضه محصولات زیمو با قیمت مناسب تر و در حجم بیشتر در شرایط سخت اقتصادی میباشد.
مشاهده

کیمچی کلم با فلفل گوچوگارو

۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان
500 گرم

کیمچی سحر، یکی از محصولات تخمیری پروبیوتیک زیموخانه است که نردیک ترین طعم به کیمچی سنتی کره‌ای را دارد. همچنین بدون گلوتن است و برای کسانیکه به گلوتن حساسیت دارند، مناسب می‌باشد.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

گرانولا دست‌ساز

Price range: ۳۶۰,۰۰۰ تومان through ۶۰۰,۰۰۰ تومان

گرانولای دست‌ساز زیمو

گرانولای زیمو یک ترکیب سالم، بدون قند مصنوعی و مغذی است که با مواد اولیه طبیعی و بدون هیچ‌گونه افزودنی یا نگهدارنده تهیه می‌شود.

این محصول به‌صورت کاملاً دست‌ساز تولید شده و گزینه‌ای مناسب برای صبحانه یا اسنک روزانه است.

دو نوع گرانولا در زیمو موجود است:

  • گرانولای آجیل‌دار – ۲۵۰ گرم

    تهیه‌شده از مغزهای باکیفیت و طعم غنی‌تر، مناسب برای تأمین انرژی بیشتر.

    ترکیبات:

    جو دوسر کنجد سفید، شیره خرما، كره، نمك،

    دارچین، جوزهندی، بادام هندی، گردو، کشمش.

  • گرانولای ساده (بدون آجیل) – ۲۴۰ گرم

    انتخابی مناسب برای افرادی که به آجیل حساسیت دارند.

    ترکیبات:

    جو دوسر، کنجد سفید، شیره‌ی خرما، کره، نمک، دارچین، جوزهندی.

  • این گرانولا سرشار از فیبر و سازگار با سبک تغذیه سالم است.

بهترین زمان‌ مصرف: حداقل یک ماه پس از تولید.

این محصول همراه با ماست و مربای تخمیری در شعبه‌های زیموبار و زیموهاب سرو می‌شود.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

لواشک پروبیوتیک میوه های ترش

۳۰۰,۰۰۰ تومان

لواشک پروبیوتیک

سلامتی و خوشمزگی در یک جا

80 گرم

برای درست کردن لواشک پروبیوتیک، قدم اول پختن سیب‌هاست.
ما سیب‌های تازه و خوش‌طعم رو می‌پزیم و پوره می‌کنیم تا بهترین طعم رو بگیریم!

اضافه کردن کامبوجا بعد از اینکه پورهٔ سیب خنک شد، حالا نوبت اضافه کردن کامبوجاها می‌رسه!

🌡️ خشک کردن با دمای پایین 🌡️

لواشک رو توی دمای خیلی پایین به مدت طولانی قرار می‌دیم تا پروبیوتیک‌های کامبوجا‌ها کم‌ترین آسیب رو ببینن.

این پروسه حداقل ۱۰ روز زمان می‌بره!
برای همین تعداد محدودی می‌تونیم هر سری تولید کنیم.

مشاهده

لیمو تخمیری

۷۵۰,۰۰۰ تومان

لیمو تخمیری / جواهر آشپزی مراکشی

Moroccan Salt-Preserved Lemons

ترکیبات: لیمو و نمک، اما شگفت‌انگیز!

لیمو تخمیری یک چاشنی اصیل و خاص از دل آشپزی مراکش است که با طعمی عمیق، پیچیده و دل‌فریب، هر غذایی را به سطحی تازه از مزه می‌برد. تنها مقدار اندکی از این ماده‌ی جادویی کافی‌ست تا طعم غذاها را متحول کند. از خورش‌ها و سوپ‌ها گرفته تا سس‌ها، سالادها و حتی نوشیدنی‌ها، لیمو تخمیری به‌راحتی به چاشنی ثابت آشپزخانه شما تبدیل خواهد شد.

این محصول علاوه‌بر طعم بی‌نظیرش، سرشار از ویتامین C است؛ آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند، به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و التهاب را کاهش می‌دهد. همچنین برای سلامت پوست معجزه می‌کند.

از طرف دیگر، لیموی تخمیری یک الکترولیت طبیعی است که با افزودن آن به نوشیدنی‌ها، طعمی تازه، ملایم و دلپذیر ایجاد می‌شود و آن را به گزینه‌ای عالی برای بعد از ورزش تبدیل می‌کند.

اگر به دنبال طعمی متفاوت، تغذیه‌ای غنی و چاشنی‌ای ضروری برای هر آشپزخانه هستید، لیمو تخمیری را امتحان کنید.

مشاهده

مایه خمیر ترش

۵۵۰,۰۰۰ تومان

مایه خمیر ترش پنج ساله‌ی زیموخانه. حاوی انواع باکتری‌های مفید.

فقط درصورتی که خودتان نحوه استفاده از این محصول را بلد هستید اقدام به خرید نمایید.مجموعه زیمو هیچ نوع آموزشی در زمینه این محصول ندارد.

مشاهده

وزنه‌ی تخمیر زیمو

۱,۰۰۰,۰۰۰ تومان

Fermentatino weight/وزنه‌ی تخمیر

اولین بار در ایران.

اگه آماده‌ای که وارد دنیای تخمیر بشی، این ابزار می‌تونه همسفر حرفه‌ای تو توی هر شیشه‌ی جدید باشه!

وزنه‌ی تخمیر ابزاریه تخصصی برای تخمیر لاکتیکی، مخصوص اونایی که می‌خوان محصول نهایی‌شون از نظر طعم، بافت و ایمنی، بی‌نقص باشه.

 

این وسیله چه‌کاری انجام می‌ده؟

در فرآیند تخمیر لاکتیکی، وجود هوا می‌تونه مانع فعالیت درست باکتری‌های مفید لاکتوباسیلوس بشه. وزنه‌ی تخمیر، با قرار گرفتن روی سبزیجات، باعث می‌شه که هوا از محیط حذف بشه و سبزیجات در آب خودشون یا محلول نمک غوطه‌ور بمونن. این محیط بی‌هوا، شرایط ایده‌آل برای تخمیر سالم و موفق رو فراهم می‌کنه.

 

چرا وزنه‌ی تخمیر زیمو؟
• ساخته‌شده به‌صورت دست‌ساز
• دارای لعاب مقاوم در برابر اسیدیته‌ی تخمیر
• طراحی‌شده مخصوص تخمیر لاکتیکی انواع سبزیجات و گیاهان
• اولین بار در ایران با سفارش اختصاصی زیمو
• ثبت اختراع شده برای تضمین اصالت و نوآوری

شماره ثبت اختراع: ۱۴۰۴۵۰۱۴۰۰۰۲۰۰۰۸۱۵

شاید اولش فکر کنی تخمیر سخته یا نگران نتیجه‌ی کار باشی. اما وقتی اصولش رو یاد بگیری و از ابزار درست استفاده کنی، تازه می‌فهمی تخمیر یه ماجراجوییه که دوست داری هر روز بری سراغش!

مشاهده

آرتیشو اورشلیمی

Price range: ۳۶۰,۰۰۰ تومان through ۶۷۵,۰۰۰ تومان
500 گرم
250 گرم

محصول اختصاصی پاییز

پس از اتمام موجودی تا پاییز بعدی تولید نمی‌شود.

از خوش طعم ترین محصولات زیمو

از آنجا که مواد اولیه لازم برای تولید این محصول فقط در فصل پاییز در دسترس قرار میگیرند،تولید این محصول مختص این فصل سال میباشد.

انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده

زیمو؛ جایی که طعم‌های اصیل با علم نوین آشتی می‌کنند

زیمو خانه‌ای است که در آن هنر کهن تخمیر با دانش روز دنیا پیوند می‌خورد تا محصولاتی بی‌نظیر برای سلامت شما خلق کند. در این فضای جادویی، کیمچی، کامبوجا و سبزیجات تخمیری به روش سنتی و کاملاً طبیعی برای بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی تولید می‌شود. زیمو تنها یک برند نیست، بلکه پلی است میان گذشته‌ای پر از حکمت و آینده‌ای سرشار از سلامت.

تیم متخصصان زیمو با بهره‌گیری از روش‌های نوین و حفظ اصالت فرآیندهای تخمیر، محصولاتی با بالاترین سطح خواص تغذیه‌ای تولید می‌کند. اینجا جایی است که هر قطره سرکه سیب، هر برگ سبزی تخمیری و هر جرعه نوشیدنی پروبیوتیک، داستانی از عشق به طبیعت و علاقه به سلامت انسان روایت می‌کند. با زیمو، شما نه تنها محصولی خریداری می‌کنید، بلکه سبک زندگی‌ای طبیعی و پایدار را انتخاب می‌کنید که ریشه در فرهنگ اصیل و شاخه در آسمان علم امروز دارد.